青い森に住む、のんきな虎の物語

青森を中心としたおすすめスポットと、 美味しいお店の紹介。

青森市「中華そば ろぜお」つけそば

5月にオープンした「中華そば ろぜお」。
青森市内初の家系ということもあってか、いつ行っても結構な客の入り。
早くも人気店になりつつあるようです。
DSCF8445ろぜお6
【店外観:こちらは5月27日に撮影】

最近になってつけ麺(つけそば)を始めたのですが、夜限定とのことで中々訪れることが出来ず・・・。
先日、念願叶ってようやく食べて来ました(写真は大盛り)。
DSCF8883ろぜお3のコピー
つけ汁はつけそば用に濃くしてありますが、基本的に「中華そば」と同じでかなり濃厚な動物系。
好きな人にはたまらないコテコテ具合です。
魚介も少し含まれているらしいですが、私には判別できず・・・。
魚が足りない方用に魚粉も用意されています。
DSCF8887ろぜお4のコピー
自家製の麺は中太でコシがあり、つけ汁によく絡んでくれます。
中華そばで使用している麺とは違うようです。
DSCF8889ろぜお5のコピー
割スープとして出されたのはトマト、ニンジンの入った野菜スープ。
これは珍しい、というか初めての体験です。
投入してみると、動物系の濃い香りが消えてさっぱりとしたスープに変身。
こってりでやや疲れた胃に優しく染み渡り、最後まで堪能出来ました。

会計時にクジを引かせてもらい、白髪葱トッピング券をゲットしました。
こういった細かなサービスも嬉しいところです。
DSCF8893ろぜお6
【訪問日:2009年7月15日】

中華そば ろぜお
青森市中央1丁目2-2
017-734-4310
11:00~15:00
17:00~23:00
定休日:毎週木曜日

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コメント

はじめまして、ろぜおのつけ麺初めて見ました。

最近CMでつけ麺情報が流れていたので、身内で話題になってました。
割スープがミステリアスですね、今度行ってみま~す(^^♪
  1. URL |
  2. 2009/07/19(日) 00:41:48 |
  3. reiponr #-
  4. [ 編集 ]

>reiponrさん

コメントありがとうございます♪

CMも流れていたのですね。
こちらではなかなか無いタイプの美味しいつけ麺でしたよ。
「しゅはり」や「とうぎょう」ともまた違う味わいでした。
ミステリアスな割スープ、ぜひ堪能してみて下さい(^^)
  1. URL |
  2. 2009/07/19(日) 09:40:52 |
  3. 青い森の虎 #-
  4. [ 編集 ]

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