青い森に住む、のんきな虎の物語

青森を中心としたおすすめスポットと、 美味しいお店の紹介。

青森市浪岡「サンライズ食堂」

アビタニアを後にし、浪岡へ。
昼食は浪岡ラーメンにしようと決めていたのでした。

未訪問の「うの食堂」にしようかと思いましたが、定休日だったので
こちらも未訪問だった昭和40年創業の老舗「サンライズ食堂」へ。
旅館と一体化し、夜遅くまでやってる便利なラーメン屋さんです。

お初なので、まずはこちらを・・・。

【ラーメン(中)】
DSCF4491マルミサンライズ2
澄んだスープに油がスッと浮いて、見た目も美味しそうなラーメンです。
出汁は魚臭さが出にくいという理由から鯵で取っているらしく、
あっさりながらもコクと旨味が凝縮されて飽きの来ない奥深い味に仕上がっています。
自家製麺も、つるつるした舌触り&コシがあって美味しい!

そして、津軽ラーメンではお馴染みの麩はちょっと大きめサイズ。
こちらはなんと特注品らしいです。
スープを吸っても、モチモチ食感を残すためだとか。

美味しいとは聞いていましたが、まさかここまでこだわったラーメンだとは思いませんでした。
超人気店「つねた食堂」や今回行けなかった「うの食堂」もあるし、浪岡ラーメン恐るべしです。
DSCF4492マルミサンライズ3
ふわふわおにぎりも美味しかったです。
このラーメンのスープに良く合うんですよね~♪

新メニューらしい「濃い鯵ラーメン」というのも気になるし、カレーやチャーハンも美味しそうです。
次回は何を食べようか、今から迷っています(笑)
DSCF4496マルミサンライズ1
【訪問日:2013年6月17日】

サンライズ食堂

青森県青森市浪岡女鹿沢西種本13-1
0172-62-8008
営業時間:11:00~0:00(LO:23:45)
定休日:お盆、12月31日、1月1日

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ヨンナナにっぽん
  1. 2013/07/12(金) 22:28:03|
  2. 青森市.
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:3
<<秋田県「安の滝」 | ホーム | 鰺ヶ沢町「アビタニアジャージーファーム」おおもりソフト>>

コメント

このスープといい、麺といい、好みでした^^
見てると食べたくなりますね♪
  1. URL |
  2. 2013/07/13(土) 18:22:27 |
  3. りりり #-
  4. [ 編集 ]

浪岡ラーメンはホントどこもレベル高いですよね♪
しかも値段的にも安くて、ほとんどがラーメン500円代くらいじゃないかな?
因みにサンライズ食堂では味噌チャーシューもおススメですよ。
味噌ラーメンといくらも値段が変わらないのに、デッカいチャーシューが丼からはみ出る位入ってて絶対お得。
しかも美味しいです。
虎さん、うの食堂は未食でしたか~。
多分、いやいや、絶対「うの」の中華そば、虎さんは好きだと思いますよ!
次回は月曜日意外に是非とも♪
  1. URL |
  2. 2013/07/15(月) 19:09:24 |
  3. さくら #NEnEAM1c
  4. [ 編集 ]

>りりりさん

思い出すと食べたくなりますよね^^
青森市内にはありそうで無い味かなー。

>さくらさん

浪岡恐るべし!ですね。
軒数は多くないけど、一軒一軒のレベルが高すぎです。
「うの食堂」も楽しみです^^

サンライズの味噌も美味しいですか!
ぜひ今度味わってみたいです♪
  1. URL |
  2. 2013/07/18(木) 21:39:50 |
  3. 青い森の虎 #-
  4. [ 編集 ]

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