青い森に住む、のんきな虎の物語

青森を中心としたおすすめスポットと、 美味しいお店の紹介。

青森市「丸大しらはる」鴨白湯らーめん

夜限定だった「鴨白湯らーめん」が昼も提供してくれるようになったようなので行って参りました。
DSCF0864しらはる1

【鴨白湯らーめん(ねぎ増し)】
DSCF0863しらはる2
スープはとろみがあって鴨の風味・旨味が濃厚!
だけどそんなにくどくないので、スルスル~っと食べられます。
そば屋の鴨つけ麺や鴨南蛮などはありますが、ラーメンでこういった味は珍しい。
白湯系はそれほど好んで食べる方ではなかったのですが、
このラーメンは進んで食べたくなるくらい美味しかったです。

お昼の1時30分から3時まで、ねぎ増しorチャーシュー増しor大盛りが出来るので、
今回はねぎ増しにしました(白ねぎか玉ねぎか選択可能)。
白ねぎにしてみたけど最初から玉ねぎが入ってるだけあり、
このスープには玉ねぎが合う「かも」です(洒落じゃありません(笑))。
【訪問日:2010年7月6日】

丸大しらはる
青森市中央1-25-1
セントラルハウス1F
090-9039-4395(携帯のみ)
11:00~15:00 
17:00~20:00
定休:日曜

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コメント

こんばんは。
まだ「しらはる」さん行ってないんですよ・・・
麺が好みなカンジ^^
とろみのあるスープなので、タマネギが合うのカモ(笑)♪
  1. URL |
  2. 2010/07/25(日) 22:05:41 |
  3. りりり #-
  4. [ 編集 ]

>りりりさん

こんばんわ~。
「しらはる」さんは何食べても美味しいですよ~^^
ぜひランチタイムを狙って突撃してみて下さい♪

タマネギ・・・そうカモしれませんね~(笑)
次回はタマネギ増しにしてみます!
  1. URL |
  2. 2010/07/28(水) 23:26:22 |
  3. 青い森の虎 #-
  4. [ 編集 ]

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